[2本まとめ買い] バローロ 2019年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ピエモンテ イタリア赤ワイン ネッビオーロ 750ml

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商品情報

バローロらしさとサロットらしさのバランス
【商品説明】
・商品 : バローロ(Barolo)
・ヴィンテージ : 2019年
・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)
・原産国 : イタリア
・品種(原材料) : ネッビオーロ
・容量 : 750ml

【補足説明】
・料理 : 仔羊の香草焼き
・ギフト : ギフトに最適
・イベント : バレンタインデー
・その他 : 世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。




バローロらしさとサロットらしさのバランス
バローロらしい力強さとサロットらしいしなやかさのバランスがとれたワイン。ノヴェッロ村とバローロ村の標高270~300mの畑で栽培されたネッビオーロを使用。ステンレスタンク2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにステンレスタンクで6ヶ月熟成されて落ち着いた味わいに仕上がります。オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディなバローロらしさと、リッチでしなやかなサロットらしさが見事なバランスを保っています。




バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者




バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。




【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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